HOUBY V ROČNÍM OBDOBÍ

Houby na jaře
Houby v létě

Houby na jaře

Ohnivec rakouský

 
Houby na jaře ... Členové mykologického kroužku ( Vladimír Horský a Drahomíra Sukupová) navštívili v březnu lokalitu severně od Soběšic, K našemu překvapení zde nacházíme houbu, která není běžná, ale je vzácná a zanesená do červeného seznamu ohrožených druhů. Je to Ohnivec rakouský (Sarcoscypha austriaca). Krásná purpurová barva a kalich lákal k shlédnutí. Ohnivec rakouský je jedna z mála velmi brzy rostoucích hub. Roste od února do dubna na zbytcích větví listnatých stromů, nejčastěji v mokřadních oblastech. Spoustu houbařů - mykologů si nenechávaji rok co rok ujít její růst ve svých lokalitách a prožívají tak renesanci s radosti nad krásou plodnic. Zde roste v hustém až přehustém porostu podél komunikace. Takže focení je velmi ztížené velmi rozšířenou ostružinou, její šlahouny způsobily nejeden šrám nadšeným mykologům.

 

Ucho jidášovo

 
Houby na jaře ... Další běžně nacházenou houbou je v časném jaru je jedlý a léčivý zástupce v říši hub Ucho jidášovo (Auricularia auricula-judae). Tato dnes již hojně rozšířená houba i umělě pěstovaná roste převážně na dřevu černého bezu, výjimkou není starý bukový pařez, či platan. Tato houba roste po celý rok, nejlépe je vydat se pro ni po trvalém dešti.

 

Kačenka česká

 
Houby na jaře ... Další raritu našli v březnu houbaři a to Kačenku českou - Ptychoverpa bohemica. Roste od března do května v listnatých lesích, zejména pod osikami, třešněmi, trnkami a šípky, místy celkem hojná. Je to humusový saprotrof. Je náchylná na přímé sluneční světlo a vítr. Nejvíce roste po zimně bohaté na sníh a postupném plynulém roztávání sněhu. Jakmile se denní teplota zvedne nad 15 stupňů růst ustává. A již se v dané lokalitě ten rok nezopakuje. Takže naděje na bohatý výskyt této houby zhatily velmi teplé až horké dny v měsíci dubnu. Na lokalitě bylo spatřemo pouze několik jedinců.

 

Smrž pražský

 
Houby na jaře ... Jaro je již v plném proudu a tam, kde napršelo, nacházeli houbaři nejen kačenky české, ale i smrže, Nám udělal velkou radost Smrž pražský- morchella pragensis, který vyrostl na mulčovací kůře na okrasném záhonku přímo v centru Brna. POPIS - druh s obrovskými plodnicemi až 30cm,který rád vyhledává stanoviště ovlivněná člověkem,skládky,tovární dvory,složiště pilin, podle toho lehce určitelný asvojí mohutností,klobouk, hnědý, olivově hnědý, kuželovitý, často zploštělý, barelovitý tvar,třeň mohutný,bělavý až okrový, často s jamkami. Roste od dubna do června, jedlý. Na vlhkých stanovištích ( což ale není kolem Brna, hodně nálezů hlásí kamarádi mykologové kolem Prahy) lze najít Calocybe gambosa - Čirůvka májovka. Klobouk masitý, krémově bílý, někdy i světlehnědý. Mírně slizký. Dužnatý. V mládí polokulovitý později rozložený. Velikos 4 - 12cm. Hymenofor Lupeny nízké, velmi husté, bílé ve stáří krémové. Zoubkem přirostlé. Třeň silný, hladký, krémově bělavý. Často krátký. Dužina tuhá, bělavá. Chuť příjemná. Vůně silně moučná až vtíravá.

Základní rozlišovací znaky

1. Výskyt na jaře.
2. Vůně silně moučná až vtíravá.
3. Lupeny nízké,velmi husté.

Možnost záměny díky brzkému výskytu je podstatně omezená. Závažná by mohla být záměně s jedovatou Vláknicí načervenalou. Ta bývá v mládí stejně vybarvena jako Č. májovka. Má ale jinou vůni spíše ovocnou, za sucha červená a klobouk je radiálně pásovaný. Podobná je i Č. kosatcová rostoucí na podzim. V době výskytu Č. májovky můžeme najít i jedlou Závojenku podtrnku. Doporučuji dávat pozor na možnou záměnu s ostatními jedovatými závojenkami. Jedná se o velmi chutnou houbu, bohužel kvůli suchu jsem ji nenašla. Pro milovníky hub a nadšené houbaře máme potěšující zprávu - již začly růst. Samozřejmě ne houfně, že najdeš hříbka za každým stromem, ale na vlhkých a světlých stanovištích lze již nalézt Hřiba kováře, dále Hřib dubový, i vzácný hřib borový, klouzek zrnitý, hřib koloděj, hnojníci, kozák , křemenáč, pečárky.

[x]