 |
Jaro je již v plném proudu a tam, kde napršelo, nacházeli houbaři nejen kačenky české, ale i smrže, Nám udělal velkou radost Smrž pražský- morchella pragensis, který vyrostl na mulčovací kůře na okrasném záhonku přímo v centru Brna. POPIS - druh s obrovskými plodnicemi až 30cm,který rád vyhledává stanoviště ovlivněná člověkem,skládky,tovární dvory,složiště pilin, podle toho lehce určitelný asvojí mohutností,klobouk, hnědý, olivově hnědý, kuželovitý, často zploštělý, barelovitý tvar,třeň mohutný,bělavý až okrový, často s jamkami. Roste od dubna do června, jedlý. Na vlhkých stanovištích ( což ale není kolem Brna, hodně nálezů hlásí kamarádi mykologové kolem Prahy) lze najít Calocybe gambosa - Čirůvka májovka. Klobouk masitý, krémově bílý, někdy i světlehnědý. Mírně slizký. Dužnatý. V mládí polokulovitý později rozložený. Velikos 4 - 12cm. Hymenofor Lupeny nízké, velmi husté, bílé ve stáří krémové. Zoubkem přirostlé. Třeň silný, hladký, krémově bělavý. Často krátký. Dužina tuhá, bělavá. Chuť příjemná. Vůně silně moučná až vtíravá. |
Základní rozlišovací znaky
1. Výskyt na jaře. 2. Vůně silně moučná až vtíravá. 3. Lupeny nízké,velmi husté.
Možnost záměny díky brzkému výskytu je podstatně omezená. Závažná by mohla být záměně s jedovatou Vláknicí načervenalou. Ta bývá v mládí stejně vybarvena jako Č. májovka. Má ale jinou vůni spíše ovocnou, za sucha červená a klobouk je radiálně pásovaný. Podobná je i Č. kosatcová rostoucí na podzim. V době výskytu Č. májovky můžeme najít i jedlou Závojenku podtrnku. Doporučuji dávat pozor na možnou záměnu s ostatními jedovatými závojenkami. Jedná se o velmi chutnou houbu, bohužel kvůli suchu jsem ji nenašla. Pro milovníky hub a nadšené houbaře máme potěšující zprávu - již začly růst. Samozřejmě ne houfně, že najdeš hříbka za každým stromem, ale na vlhkých a světlých stanovištích lze již nalézt Hřiba kováře, dále Hřib dubový, i vzácný hřib borový, klouzek zrnitý, hřib koloděj, hnojníci, kozák , křemenáč, pečárky.
|